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出自:02516《食品生物化学》
影响酶促反应的因素有()
A:温度,pH值
B:作用物浓度
C:激动剂
D:酶本身的浓度
酶的非竞争性抑制剂具有()效应。
A:Km值降低,Vmax变大
B:Km值增大,Vmax变大
C:Km值不变,Vmax减小
D:Km值增大,Vmax不变
糖代谢和脂代谢是通过哪些反应联系起来的?
组成核酸的基本*单位是()
A:碱基、磷酸、戊糖
B:核苷
C:单核苷酸
D:环核苷酸
三羧酸循环中前后各放出一个分子CO
2
的化合物是()。
A:柠檬酸
B:乙酰CoA
C:琥珀酸
D:α-酮戊二酸
关于多糖的描述,
不正确
的是:()
A:纤维素分子中葡萄糖以β-1,4糖苷键相连,分子链螺旋延伸
B:直链淀粉中不包含α-1,6糖苷键
C:与支链淀粉相比较,糖原分子侧链分支多而短
D:葡萄糖醛酸是肝素、透明质酸、硫酸软骨素等粘多糖主要单体
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