出自:中华人民共和国食品安全法

下列违反《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》的行为，应处1万元以上3万元以下罚款的是（）
A:销售者销售未按规定进行检验的肉类
B:销售者未按要求配备与销售品种相适应的冷藏、冷冻设施
C:批发市场开办者未与入场销售者签订食用农产品质量安全协议，经责令改正，仍拒不改正的
D:未按要求建立入场销售者档案，或者未按要求保存和更新销售者档案的
下列属于国家强制性要求从事食品批发业务的经营企业应当履行的义务的是？（）
A:食品出厂检验记录
B:进货查验
C:建立进货查验记录制度
D:建立食品销售记录制度
省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门会同同级食品药品监督管理、质量监督等部门，根据国家食品安全风险监测计划，结合所在行政区域的具体情况，制定、调整所在行政区域的食品安全风险监测方案，报国务院卫生行政部门备案并实施。
县级以上人民政府食品药品监督管理、质量监督部门有权对生产经营的哪些方面进行抽样检验？（）
A:食品
B:食品添加剂
C:食品相关产品
D:食品生产工艺
根据《食品安全法》的规定，下列属于可生产经营的食品的是？（）
A:营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品
B:利用回收的在保质期内的食品或半成品作为原料生产的食品
C:无标签的预包装食品
D:农药已使用了较长一段时间并已被充分分解的食用农产品
婴幼儿配方食品生产企业应当将以下哪些事项向省、自治区、直辖市人民政府食品药品监督管理部门备案？（）
A:食品原料
B:食品添加剂
C:产品配方
D:标签
食品生产经营者应当按照下列选项中哪一标准来使用食品添加剂？（）
A:食品安全国家标准
B:食品安全行业标准
C:食品生产企业标准
D:个人标准
经食品安全风险评估得出食品、食品添加剂、食品相关产品不安全结论后，未及时采取相应措施，造成食品安全事故或者不良社会影响。造成严重后果的（）。
A:给予降级或者撤职处分
B:给予开除处分
C:给予记大过处分
D:主要负责人应当引咎辞职
各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品指（）。
A:药品
B:食品
C:保健品
D:半成品
食品安全标准是（）。
A:非强制性标准
B:强制执行的标准
C:大部分是强制性标准，少部分是非强制性标准
D:国标、行标、企标三种
国家鼓励食品生产经营企业符合良好生产规范要求，实施下列哪一体系，来提高食品安全管理水平？（）
A:危害分析体系
B:关键点控制体系
C:食品安全危害防护体系
D:危害分析与关键点控制体系
食品生产者通过（）等方式知悉其生产经营的食品属于不安全食品的，应当主动召回。
A:公众投诉举报
B:监督管理部门告知
C:经营者告知
D:自检自查
食品安全风险监测结果表明可能存在食品安全隐患的，县级以上人民政府卫生行政部门应当及时将相关信息通报同级食品药品监督管理等部门，并报告本级人民政府和上级人民政府卫生行政部门。
县级人民政府卫生行政部门认为医疗机构发现其接收的病人属于食源性疾病病人或者疑似病人与食品安全有关的，应当及时通报哪个部门？（）
A:上级人民政府食品药品监督管理部门
B:同级食品药品监督管理部门
C:国务院食品药品监督管理部门
D:国家工商行政管理部门
特殊医学用途配方食品广告适用《广告法》和其他法律、行政法规关于食品和保健食品广告管理的规定，不适用上述法律、行政法规关于药品广告管理的规定。
国务院根据实际需要，可以对（）体制作出调整。
A:药品监督管理
B:食品质量管理
C:食品安全监督管理
D:卫生行政
根据《食品安全法》的规定，县级以上人民政府食品药品监督管理部门接到食品安全事故的报告后，应当立即会同同级哪些部门进行调查处理，并采取相关措施？（）
A:卫生行政
B:质量监督
C:司法行政
D:农业行政
玉米赤霉醇属于（）。
A:农药
B:食品添加剂
C:真菌毒素
D:禁用药物
根据《食品安全法》的规定，哪些集中用餐单位应当履行食品安全管理责任，降低食品安全风险，及时消除食品安全隐患？（）
A:学校
B:托幼机构
C:养老机构
D:建筑工地
责任约谈情况和整改情况应当纳入（）。
A:食品生产企业黑名单
B:食品生产企业重点监控名单
C:食品安全信用档案
D:不受欢迎食品生产企业名单
食品存在安全隐患需要制定、修订食品安全标准的，在制定、修订食品安全标准之前，有关部门应当制定食品中有害物质的（），作为监督管理的依据。
A:临时限量值
B:临时监管措施
C:临时检验方法
D:临时处置措施
修订后的《食品安全法》已由第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议审议通过，自何日起施行？（）
A:2009年2月28日
B:2009年6月1日
C:2015年4月24日
D:2015年10月1日
根据《食品安全法》，有关食品安全国家标准应当根据（）和食品安全风险评估结果及时修订。
A:技术可行性
B:技术必要性
C:食品安全技术
D:食品安全工艺
甲某在商店以20元购买酸奶数盒，食用后全家上吐下泻，为此支付医疗费300元，事后发现其所购买的酸奶在出售时已过保质期，遂要求商店赔偿。甲某的下列哪些要求有法律依据？（）
A:甲某可以要求商店赔偿医疗费300元，并要求200元的赔偿金
B:甲某可以要求商店赔偿医疗费300元，并要求900元的赔偿金
C:甲某可以要求商店赔偿医疗费300元，并要求1000元的赔偿金
D:甲某可以要求商店赔偿医疗费300元，并要求1500元的赔偿金
地方人民政府未履行食品安全职责，未及时消除区域性重大食品安全隐患的，下列哪一主体可以对其主要负责人进行责任约谈？（）
A:上级人民政府食品药品监督管理部门
B:上级人民政府
C:上级人民政府质量监督部门
D:国务院食品药品监督管理部门
在制定、修订食品安全标准前，国务院卫生行政部门应当及时会同国务院有关部门规定哪些依据可以作为生产经营和监督管理的依据？（）
A:食品中有害物质的临时限量值和临时检验方法
B:行业标准
C:生产标准
D:国际标准
（）应当对进出口食品的进口商、出口商和出口食品生产企业实施信用管理，建立信用记录，并依法向社会公布。
A:国务院食品药品监督管理部门
B:省级以上食品药品监督管理部门
C:县级以上食品药品监督管理部门
D:国家出入境检验检疫部门
从事食品批发业务的经营企业应当建立食品销售记录制度，记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于（）。
A:半年
B:一年
C:一年半
D:二年
对检验结论有异议的食品生产经营者可以提出复检申请，由受理复检申请的食品药品监督管理部门在公布的复检机构名录中随机确定复检机构进行复检。复检机构名录需由下列哪些部门共同公布？（）
A:国务院认证认可监督管理部门
B:食品药品监督管理部门
C:卫生行政部门
D:农业行政部门
我国对保健食品实行注册与备案相结合的产品管理模式，对使用保健食品原料目录以外原料的保健食品和首次进口的除补充维生素、矿物质等营养物质以外的保健食品实行注册管理，对其他保健食品实行备案管理。
首页 <上一页 14 15 16 17 18 下一页> 尾页