出自:00488《健康教育学》

维生素是人体必需的营养素，调节人体代谢，所以吃得越多越好。
常食用动物性脂肪易引起人体多种慢性疾病。
脱下口罩时，应尽量避免触摸口罩向外部分，因为这部分可能已沾染病菌。
传染病的流行环节必须要（）、（）、（）。
成本效果分析时，选择评价指标的原则是什么？
烟草燃烧后可产生有害化学物（）。
A:4000多种
B:2000多种
C:43多种
D:200多种
乙型肝炎可转变为慢性肝炎。
霍乱一般不会出现下列哪项改变（）
A:神志改变
B:呼吸衰竭
C:循环衰竭
D:肾衰竭
随诊教育
人被狗咬伤后，需马上注射狂犬病疫苗可有效预防狂犬病。
食物中毒的发病特点有哪些？（）
A:发病潜伏期短，来势急剧，呈暴发性，短时间内可能有多数人发病，发病曲线呈突然上升的趋势。
B:发病与食物有关，患者有食用同一污染食物史。
C:中毒患者临床表现基本相似，以恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状为主。
D:人与人之间无直接传染。
确诊流脑最重要的依据是（）
A:冬春季发病，有皮疹、脑膜刺激征
B:脑脊液涂片革兰氏染色发现阴性球菌
C:咽拭子培养阳性
D:血或脑脊液培养阳性
以下对于保健食品的说法中正确的是（）
A:保健食品不能归为食品
B:保健食品具有特定的保健功能
C:保健食品老少皆宜
D:保健食品不能取代药品，用以治疗疾病
长期食用农药超标的蔬菜水果会对人体的什么系统造成损害（）
A:神经
B:消化
C:泌尿
D:内分泌
梅毒传播途径是（）
A:性接触
B:血液
C:母婴
D:接触污染物
为了使肌肉发达，应该多吃瘦肉、少吃粮食。
在青少年吸烟中，促使其吸烟的最主要原因是（）。
肺结核的传播途径是（）
A:粪-口传播
B:虫媒传播
C:血液传播
D:空气、飞沫、尘埃传播
简述健康教育市场的特点。
研究表明引起肺癌的主要原因是吸烟，占总比例的（）
A:50%
B:60%
C:80%
D:90%
流行病学诊断
压力缓解的方法有哪些？
味精的主要呈鲜物质是什么？（）
A:蛋白质
B:谷氨酸
C:矿物质
D:维生素
一期梅毒的主要表现是（）
A:发热、头痛
B:淋巴结肿大
C:鞍鼻
D:硬下疳
健康促进的5点策略是什么？
吸烟对人体的危害一般发生在（）
A:10年以后
B:20年以后
C:30年以后
D:20～30年
佝偻病是一种营养缺乏病，成年人最易得此病。
下列哪几种是易致癌的饮食习惯（）
A:偏食
B:喜吃熏烤食物或过热食物
C:喜食咸鱼、酸菜
D:常吃高脂肪食物
简述影响人类健康的因素和主要的因素。
甲型肝炎和乙型肝炎的传播途径是一样的。
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