出自:客房服务员

客人提前离店但客衣还未洗好，怎么办？
保护公共财产、保卫宾客安全、排除重大隐患、（）重大事故的员工，饭店应当予以奖励。
A:报告和处理
B:避免和产生
C:防止和避免
D:防止和引发
根据人对色彩的感觉，色彩的明度越大感觉越（）。
A:冷
B:暖
C:重
D:轻
培训教师进行课堂讲授教学的特点是（）。
A:运用方便
B:信息传递多向化
C:容易引起兴趣
D:多向信息传递
（）色不适宜在室内大面积使用。
A:红
B:绿
C:黄
D:蓝
蒙古族人最喜爱的颜色为（）。
A:黑色
B:红色
C:白色
D:绿色
劳动合同除（）外，当事人可以协商约定其他内容。
A:必要条款
B:格式合同条款
C:主要条款
D:规定的必备条款
论述环境艺术在饭店优质服务中的重要意义。
常住客是指（）。
A:居住饭店时间较长的客人
B:重要客人
C:多次来店住宿者
D:折扣房价住宿者
贵宾抵达饭店前的一级保卫方案，保安总指挥应由（）负责。
A:总经理或副总经理
B:副总经理或助理总经理
C:办公室主任
D:保卫部经理
在对客房清洁卫生的各种检查中，可以发挥加强沟通、收集信息、掌握决策依据、改善管理作用的是（）。
A:总经理检查
B:客人检查
C:主管抽查
D:联合检查
如果客人是晚上抵达饭店，服务员应把房间壁灯打开，并做好（）。
A:清洁卫生
B:开水服务
C:行李服务
D:寝前整理
对员工的要求不仅是在道德方面，更重要的是道德（）方面的要求，这是员工热爱本职工作的一项基本原则。
A:发展
B:情感
C:任务
D:职业
饭店员工工装是饭店的一种标志物，工装质地、样式、颜色、纹样、配件以及饰品具有多种功能与含义，不仅展现员工精神气质，还体现饭店的文化内涵。因此饭店员工着装的基本要求是（）。
A:合身
B:合意
C:合时
D:合礼
E:高档
如何处理客人投诉？
清扫客房时，房门上挂有“请勿打扰”牌，应如何处理？
意大利的国教为（）。
A:佛教
B:基督新教
C:天主教
D:伊斯兰教
橱窗商品的陈列是一种（）的形式。
A:商品摆放
B:商品标价
C:推销服务
D:广告宣传
下列不属于擦鞋服务的注意事项的是（）。
A:避免将鞋送错房间
B:没有相同颜色的鞋油，可以用无色鞋油
C:使用规范的鞋篮
D:真皮表层极其脆薄，勿与坚硬物碰擦
国际上根据饭店客房数量划分饭店的类型，一般小饭店的客房数量是（）。
A:200间
B:300间
C:150间
D:100间
对于客人投诉事宜一时不能处理好的，服务员应（）。
A:让客人知道事情进展情况
B:让客人等候处理结果
C:等处理结果出来后，再告之客人
D:不必让其知道过程和结果
洗刷卫生间地面属计划卫生，每洗刷一间大约需要（）分钟，而员工每天工作量为20间。
A:20
B:30
C:10
D:15
下列属于碱性清洁剂的是（）。
A:地毯香波
B:玻璃清洁剂
C:恭桶清洁剂
D:家具蜡
会议过程中的更茶续水不宜过于频繁，动作要轻。
“bedside table”中文意思的是（）。
A:床头柜
B:洗衣袋
C:针线包
D:空调
在客房清扫的过程中，饭店应本着“三方便”的原则，它的内容是（）。
A:方便自己工作
B:方便客人
C:方便操作
D:方便管理
客房消耗物品的定额一般以（）作基础确定每天的需要量。
A:单人间
B:标准间
C:套间
D:豪华套间
对下午2：00以后，仍挂有“请勿打扰”牌的房间，可由（）询问什么时候打扫客房，最后不要忘记说“打扰您了”。
A:清扫服务员敲门
B:值台服务员敲门
C:客房服务员打电话
D:总台打电话到该房
在检查贵宾房卧室时，需要注意衣橱内的（）是否符合要求。
A:衣架数量是否正确
B:服务指南、杂志和报纸
C:衣架数量是否正确，洗衣袋、洗衣单数量和拖鞋的配备
D:拖鞋的配备、客用消耗品
对清洁设备进行分类编号，饭店一般采用（）节编码法。
A:2
B:3
C:4
D:5
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