出自:客房服务员

饭店客房分为哪几个功能区域？
一般来说，客房设备用品的管理大致包括（）。
A:编制客房设备用品的采购计划
B:制定客房设备用品管理制度
C:做好客房设备用品的日常使用和管理
D:现有设备的更新改造
客房楼层日常的工作安排与人员调配必须以（）为前提。
A:保持正常运转
B:保证质量标准
C:控制成本
D:培养团队精神
适用于高压电火灾及油类、有机溶剂的火灾的是（）。
A:1211灭火器
B:泡沫灭火器
C:二氧化碳灭火器
D:干粉灭火器
客人正在谈话，我们有急事找他，怎么办？
（）型的客人不易和别人交往，个人观念很强，平时言语不多，但有主见，容易和别人发生矛盾，以满足自己需要为主要目的。
A:寡言
B:固执
C:犹豫
D:排他
采光照明质量标准规定，楼梯、楼道照度不得低于（）勒克司。
A:20
B:25
C:30
D:35
（）地面对碱敏感，使用碱性清洁剂会使质地粉化。
A:水磨石
B:混凝土
C:瓷砖
D:木质
在对客房清洁卫生的检查中，（）是服务员自查后的第一道关口，往往也是最后一道关口。
A:领班检查
B:主管检查
C:经理检查
D:大堂副理检查
饭店环境的美观是在满足功能前提下，通过设计手法来创造室内形象，满足客人的（）。
A:生活需要
B:空间要求
C:服务要求
D:审美要求
关于酒店的对客服务质量的好坏，（）是权威的评判者。
A:服务员领班主管
B:部门经理主管
C:总经理
D:客人
客房服务为客人安全而制订的工作内容包括（）
A:楼层安全管理
B:紧急事故的预防处理
C:楼板的隔音处理
D:钥匙控制
E:保持室内空气清新
F:客房内安全的预防处理
（）服务是更专业和私人化的一站式酒店服务，它是集酒店前厅、客房和餐饮等部门的服务于一人的服务，代表了一种追求极致的服务精神。
A:金钥匙
B:贴身管家
C:VIP
D:大堂副理
对客服务质量控制的三大目标是什么？
（）属于客房服务员的岗位职责。
A:负责客房及楼层公共区域的清洁保养
B:对客服务工作
C:做好部门设备，用品的控制工作
D:做好贵宾的接待计划及房间检查
（）是管理好设备的关键所在。
A:正确选择设备
B:正确使用设备
C:给设备建档
D:正确维修设备
人们最富有表现力的面部器官为（）
A:嘴巴
B:眼睛
C:鼻子
D:耳朵
客人损坏物品赔偿后，服务员须填写“损坏物品登记表”上交酒店仓库进行登记。（）
我国配制酒的酒精浓度一般不超过（）度。
A:20
B:30
C:40
D:50
重要接待任务的特点是（），服务质量要求高，接待标准高，客房服务员所担负的责任大。
A:宾客的身份高或特殊
B:所住房间价格贵
C:宾客的知名度高
D:任务保密性强
加拿大的国花是（）。
A:菊花
B:荷花
C:百合
D:枫叶
对于团体客人，一般应安排在（）。
A:豪华房间
B:同一层楼的房间
C:较好的房间
D:较安静的房间
转换房态可以使用（）。
A:空调系统
B:程控交换机系统
C:电视系统
D:饭店后台系统
饭店在突发事件的处置中应坚持（）的原则。
A:科学预防
B:适时补救
C:快速处置
D:总结提高
当某代修物品不能如期修好时，服务员应该（）。
A:向领班汇报
B:向客人道歉
C:做出补偿
D:向客人解释，并讲清可以完成时间
对客人的投诉，服务员需要（）和高效处理，以表示对客人的重视，并让客人产生一种受尊重的感觉。
A:有效
B:尽快
C:及时
D:调动
（）的工作周期与地漏喷药的工作周期相同。
A:清洁卫生间抽风机机罩
B:家具打蜡
C:电冰箱除霜
D:房牌号清洁
散客到达楼层时怎么办？
通常客房部日常备有的客人借用品有：吹风机、接线板、万用插头等。客人借用后一般需在（）以内归还，以备其他客人借用。
A:2小时
B:6小时
C:12小时
D:24小时
可去除油漆的干性起渍剂有（）。
A:肥皂酒精溶液
B:甘油
C:汽油
D:氨水
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