出自:客房服务员

以下关于酒店窗户的说法中正确的是（）。
A:炎热地区的酒店窗户宜大
B:炎热地区的酒店窗户宜小
C:寒冷地区的酒店窗户宜大
D:寒冷地区的酒店窗户宜小
客房服务员应严格按照（）出入，乘员工专用电梯，使用（）卫生间。
A:上下班时间；公共 
B:员工行走路线；员工指定 
C:规定出入口；开放 
D:员工通道；非公共
客房室内（）主要是指对室内可移动和变更的家具、生活用品、装饰物品的布置和装饰美化。
A:环境艺术
B:陈列艺术
C:摆放知识
D:装饰艺术
根据套间家具配置的要求，普通套间应配置（）。
A:单人沙发
B:简易沙发
C:组合沙发
D:真皮沙发
（）星级以上的饭店应提供冰块服务，客房服务中心应储存冰块或配置制冰机。
A:二
B:三
C:四
D:五
在进行物品准备工作之前，客房部应向服务人员详细介绍任务性质，接待规格和标准，（）、宾客人数、身份，房间安排、抵离店时间、工作安排、安全措施、非服务性问题、处理的原则和方法以及家具、设备、服务用品的调配与增补等。
A:宾客的出生年月
B:宾客的地址、电话
C:接待单位的要求
D:宾客的国籍、性别
如有访客探访住店客人而客人不在，服务员应有礼貌劝其到（）等候。
A:客房
B:公共场所
C:楼面服务台
D:办公室
客房中的茶具消毒方法有高温消毒法、干热消毒法、（）。
旅游饭店星级分为五个级别，星级标志由（）和五星图案构成。
套房的设计应关注私密性、舒适性、文化性，一般情况下，三开间豪华套房的组成部分是（）。
A:客厅及卫生间
B:卧室及卫生间
C:副卧室及卫生间
D:独立的书房
此类客人喜欢聊天，似乎无所不知。服务时不要过于好奇，任意听其海阔天空，但对其意见与建议要耐心听取，这类客人是（）。
A:一般性客人
B:开放型客人
C:啰嗦型客人
D:健谈型客人
蒸汽消毒法是将洗刷干净的茶水具和酒具等放在蒸汽箱中，蒸（）分钟。
A:10
B:15
C:20
D:25
饭店中特殊客人的特点是（）
A:行动较方便
B:要求舒适，对环境要求不高
C:动作迟缓
D:生活能够自理
为了向宾客提供优质的服务，饭店应对公寓长包房客人在卫生间所使用的洗脸巾、浴巾、地巾等各类毛巾中，专门绣上（）字样。
A:房号
B:酒店商标
C:公寓
D:客人专用
迎客到房间门口时，核对过欢迎卡后，可用工作钥匙为客人开门。
（）一般住店时间长、活动集中有规律。
A:团队客人
B:商务客人
C:度假客人
D:会议客人
泡沫灭火机可形成泡沫层，能阻止（）的接触，起到隔绝作用。
A:可燃物与火焰
B:酸碱与火焰
C:氧气与可燃物
D:火焰与氧气
万一发生财产损坏，你怎么办？
（）负责礼貌、迅速的接听客人电话，管理遗留物品、对客服务用品、客房钥匙等，是客房部的信息中心。
A:PA
B:客房服务中心
C:宾客服务中心
D:前台
下面不属于清洁剂的是（）。
A:酸性清洁剂
B:中性清洁剂
C:溶剂
D:填充剂
在客房消灭虫害时，应注意什么？
下列哪点不是服务员在确定客房清扫顺序时应考虑的问题（）。
A:满足个人利益的需要
B:有利于客房销售，提高客房出租率
C:方便工作，提高效率
D:有利于客房设备用品的维护保养
尊重客人的隐私权表现在（）。
A:不与客人谈私人性质的话题
B:保持住宿区域安静
C:不叫不扰、随叫随到
D:减少清扫服务的进房间次数
客房服务项目中，收费项目为（）
A:擦鞋服务
B:加床服务
C:洗衣服务
D:报纸派发服务
在用手势表示数字时，中国人习惯伸出食指表示1，而欧美人则习惯伸出（）表示1；中国人习惯伸出食指和中指表示2，而欧美人则伸出（）表示2。
A:大拇指，大拇指和小拇指
B:食指，小拇指和无名指
C:大拇指，大拇指和食指
D:小拇指，食指和中指
什么是礼节礼貌？
客房部所辖范围的计划卫生和定期保养工作属于（）。
A:固定工作量
B:变动工作量
C:间断性工作量
D:常规工作量
如何判断一家酒店的规模？
（）主要负责统一安排、协调对客人的服务工作。
A:客房部秘书
B:客房服务中心
C:客房楼层组
D:客房部经理
抹布折叠使用可提高使用率，还可提高清扫速度。
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