出自:理化检验技术（士）

我国制定了各个卫生领域的卫生标准，最终是为了（）。
A:提高人的健康水平
B:保护环境
C:保护人的健康
D:预防人的疾病
E:治疗人的疾病
当溶解性总固体大于1000mg/L时，应在某种温度范围进行烘烤。在此温度下，矿物质中含有的吸着水都可除去，重碳酸盐均转变为碳酸盐，部分碳酸盐可能分解为氧化物及碱式盐。这里的“某种温度范围”是（）。
A:100℃±5℃
B:100℃±2℃
C:110℃±2℃
D:180℃±30C
E:105℃±3℃
油脂品质下降通常称为油脂的（）。
A:氨基酸分解
B:酸价
C:酸败
D:蛋白质变性
E:磷脂变化
可用来测量酸和碱相对强度的过程称为（）。
A:还原
B:氧化
C:水合
D:滴定
E:稀释
哪项是化妆品中砷的测定方法（）。
A:乙酰丙酮分光光度法
B:无火焰冷原子吸收法
C:火焰原子吸收分光光度法
D:新银盐分光光度法
E:气相色谱法
下列何种纯度的试剂中所含有的杂质含量最高？（）
A:分析纯
B:化学纯
C:光谱纯
D:优级纯
E:色谱纯
在二乙氨基二硫代甲酸银比色法测定空气中的三氧化二砷及五氧化二砷时，用醋酸铅棉来消除某种物质的干扰。这种物质为（）。
A:HCl
B:SO2
C:SO3
D:H2S
E:O3
上述哪项指标属于饮用水感官性状指标（）。
A:硫酸盐
B:浑浊度
C:镉和砷
D:痢疾杆菌
E:游离性余氯
二乙氨基二硫代甲酸银分光光度法测水质中砷时，砷化氢与二乙氨基二硫代甲酸银发生反应时间宜为（）。
A:20分钟
B:1小时
C:30分钟
D:2小时
E:10分钟
在工作场所空气检测中，通用的溶剂解吸型活性炭管分前后两段，一般情况下，前后两段分别装有的活性炭的量为（）。
A:75mg，50mg
B:50mg，100mg
C:150mg，100mg
D:100mg，50mg
E:200mg，100mg
在以下各种糖中，哪种糖不是还原性糖（）。
A:麦芽糖
B:葡萄糖
C:半乳糖
D:果糖
E:蔗糖
干灰化法测定化妆品中砷时，在样品中加入助灰化剂。加入它们的目的是（）。
A:硝酸镁能防止砷的挥发损失
B:硝酸镁可以加速消化过程
C:氧化镁可以对砷起固定作用，防止砷的挥发损失
D:氧化镁可以加速消化过程
E:硝酸镁和氧化镁的作用一样
制备好的试样应贮存于下列哪种容器中，并贴上标签（）。
A:干燥器
B:广口瓶
C:称量瓶
D:烧杯
E:容量瓶
国标规定：使用气相色谱法测定车间空气中的苯，可用溶剂解吸和热解吸法，采样用（）。
A:玻璃微球管
B:活性炭管
C:有机聚合物管
D:硅胶管
E:滤膜
对环境影响最大的是（）。
A:有机废弃物和无机废弃物
B:固体的和泥状废弃物
C:有害废弃物和一般废弃物
D:工业废弃物和城市垃圾
E:农业废弃物和放射性废弃物关于固体废弃物分类
纸层析分析方法属于（）。
A:常量分析方法
B:半微量分析方法
C:微量分析方法
D:超微量分析方法
E:痕量分析方法
容量滴定法测定空气中二氧化碳时，用草酸标准溶液滴定剩余的氢氧化钡溶液，应该使用哪种指示剂（）。
A:酚酞和甲基橙为指示剂
B:酚酞为指示剂
C:甲基红为指示剂
D:甲基橙为指示剂
E:铬黑T为指示剂
采集测有机物的水样时，多选用哪种盛水样的容器（）。
A:药瓶
B:塑料瓶
C:矿泉水瓶
D:玻璃瓶
E:啤酒瓶
在气相色谱法中，死时间是某种气体在色谱柱中的保留时间。这里的“某种气体”是（）。
A:被固定相吸附的气体
B:被固定相溶解的气体
C:被固定相滞留的气体
D:不被固定相溶解的气体
E:无法确定的气体
国标法规定测定味精中的氨基酸成分有两种方法，第一种方法是（）。
A:中和法
B:酸滴定法
C:氧化还原法
D:酸度计法
E:旋光计法
测砷的样品预处理法中的干灰化法，在样品中加入助灰化剂。下列操作中哪项最合理（）。
A:护肤乳类产品10%硝酸镁溶液10ml和1g氧化镁
B:口红类样品应加10%硝酸镁溶液10ml和1g氧化镁
C:洗发香波类样品应加10%硝酸镁溶液10ml和1g氧化镁
D:眉笔类样品应加10%硝酸镁溶液10ml和1g氧化镁
E:香脂类样品应加10%硝酸镁溶液10ml和1g氧化镁
在550℃±5℃时，下述物质中，不属于挥发性物质的是（）。
A:有机物质
B:碳酸盐
C:铵盐
D:硫酸盐
E:结合态水
化妆品中汞的测定方法是（）。
A:无火焰冷原子吸收法
B:新银盐分光光度法
C:火焰原子吸收分光光度法
D:乙酰丙酮分光光度法
E:气相色谱法
蛋白质在生物化学中有着重要的作用。通常组成蛋白质的氨基酸有多少种（）。
A:3
B:20
C:10
D:15
E:8
用半透膜分离胶体溶液与晶体溶液的方法，叫做（）。
A:电泳
B:渗析
C:胶溶
D:过滤
E:电解
标准分样筛80目是指（）。
A:25.4mm长度的筛网上拥有的孔数为80个
B:180cm长度的筛网上拥有的孔数为80个
C:25.4cm长度的筛网上拥有的孔数为80个
D:80mm长度的筛网上拥有的孔数为80个
E:1cm长度的筛网上拥有的孔数为80个
与中枢神经系统损害关系密切的物质是（）。
A:碘
B:氟
C:硒
D:甲基汞
E:镉
在食品检验中，哪种物质是用镉柱还原法或镉粉还原法所测定的（）。
A:硝酸盐总量加亚硝酸盐
B:亚硝酸盐
C:亚硝酸盐总量
D:硝酸盐
E:以上都是
为保证天平的干燥，下列物品能放入的是（）。
A:蓝色硅胶
B:石灰
C:乙醇
D:木炭
E:活性炭
用亚甲基蓝比色法测定空气中硫化氢时，加入混合显色液后放置30分钟，再加磷酸氢二钠溶液的作用是（）。
A:排除空气中二氧化硫的干扰
B:排除空气中氮氧化物的干扰
C:排除空气中氧化性气体的干扰
D:排除三氯化铁的颜色干扰
E:排除空气中甲醛的干扰
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