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出自:客房服务员
化油剂与主洗剂同时使用,是专门洗涤()。
A:地巾
B:浴巾
C:餐巾
D:台布
Single room表示的是()。
A:单人间
B:标准间
C:大床间
D:套间
处理投诉一般选择在()场合。
A:非公共场合
B:咖啡厅
C:大厅
D:餐厅
签字仪式结束后的工作有()、按电梯、送别客人、检查有无客人遗留物品。
A:为宾客开门
B:收拾物品
C:清洁卫生
D:准备其他工作
饭店的客房在建筑设计时将走廊两侧房门错开是为了()。
A:隔音
B:减少火荷载
C:美观
D:私密性
严禁()疏散通道和在安全出口或者疏散通道上()等影响疏散的障碍物。
A:占用;安装栅栏
B:使用;安装门
C:利用;安装标志
D:备用;安装栅栏
客房卫生间天花板的防水()需要无开胶渗水现象,才能符合清洁卫生标准。
A:墙胶
B:隔板
C:油漆
D:矿棉
地毯毯面绒毛的排列密度(),质量就越好。
A:越小
B:越高
C:越低
D:越单一
通常毛圈的数量多而且长,毛巾的柔软性和吸水性就好,但如果毛圈太长就容易被钩坏,故一般要求毛圈的长度在()毫米左右即可。
A:1
B:3
C:5
D:7
淡紫色有舒适感,所以饭店一般用做()的颜色。
A:墙壁
B:窗帘
C:天花
D:毛毯
从哪几个方面看一个星级饭店员工是否训练有素?
下列属于客房多次性消耗物品的是()。
A:起瓶器、冰桶、化妆品
B:床上用品、卫生用品、文具用品
C:烟缸、火柴、茶叶
D:电话使用说明、服务指南、房间用餐菜单
服务质量的优劣是以()为标准进行衡量的。
A:服务员自我评价
B:服务员服务水平
C:客人的主观感受
D:主管的评价
与客人语言沟通过程中对仪态的要求?
清洁剂的化学性质以PH值表示,只要相差一个数值,其强度就相差()多。
A:1倍
B:5倍
C:10倍
D:20倍
重要接待任务的特点是宾客的身体高或特殊,服务质量要求高,(),客房服务员所担负的责任大。
A:宾客知名度高
B:所住房间价格贵
C:接待标准高
D:任务保密性强
按照饭店建筑投资费用分类,可将饭店分为经济型饭店、舒适型饭店、()和超豪华型饭店。
A:小型饭店
B:大型饭店
C:豪华型饭店
D:标准型饭店
在准备房务工作车时,客房服务员必须做好哪几个步骤()。
A:清洁工作车
B:挂好垃圾袋和布件袋
C:放置干净布件
D:准备好干净的抹布
E:准备好吸尘器
宾客不愿祥实登记有关信息,可拒绝其入住。
布置房间时一般不用作客房墙上饰物的是()。
A:古玩
B:工艺品
C:艺术挂件和壁画
D:字画
在对客服务的言谈规范中,
不正确
的做法是()。
A:客人入住时,应立即表示欢迎与问好。
B:三人以上的对话,应用至少两个都懂的语言。
C:不得偷听客人的谈话。
D:与客人谈话时要准确、简洁、清楚、表达明白。
发现有患病客人时,怎么办?
在饭店前厅的装饰美化中,对色彩的运用主要体现在()。
A:色调的确定
B:色彩涂抹
C:色彩与光线的呼应
D:色彩的搭配
客房服务员做夜床时,如果两张床都开,则要开()的床头灯。
A:2张床
B:A床
C:B床
D:都不开
市场营销是企业为()所进行的一系列经营活动。
A:市场调查、市场预测
B:营销环境分析、新产品开发
C:价格制定、产品促销
D:开拓市场、实现经营目标
客房服务员正确的站姿要求?
“OOO”表示的房态是()。
A:请勿打扰房
B:外宿房
C:维修费
D:退房
回大陆省亲的台胞李先生,一般需要较多的服务是()。
A:擦鞋
B:叫醒
C:送餐
D:会客
负责委托代办工作的是()。
A:客房部员工
B:礼宾部员工
C:商务中心员工
D:总机员工
火灾发生时如何处理?
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