出自:国家开放大学《婴幼儿营养与保育》

影响婴幼儿生长发育的因素主要有（）。 
A:遗传因素
B:营养
C:体育运动和劳动
D:生活制度
E:疾病
婴幼儿营养不良的发病原因是什么？
托幼机构的室外活动场地主要是供幼儿进行（）使用的。
A:户外游戏
B:体育活动
C:保教活动
D:文娱活动
我国著名的幼儿教育专家（）呼吁“幼稚教育的目的，应完全以儿童为本位”，将保育的地位提升到前所未有的高度。
A:陈鹤琴
B:陶行知
C:张雪门
D:蔡元培
铁在机体中参与氧的转运、交换，摄入铁不足，可致缺铁性贫血。
膳食中血红素铁的吸收率要高于非血红素铁。
婴幼儿食欲不振的常见原因包括（）、饮食习惯不良、疾病所致三个方面。
水果中的果胶和蔬菜中的纤维素，都属于膳食纤维。
三大产能营养素是（）。
A:蛋白质  
B:脂类
C:碳水化合物  
D:矿物质  
E:维生素
治疗多动症，应积极关注（）。
A:调整家庭环境，改变不良教育方式
B:严格作息制度，增加问题活动
C:行为治疗
D:隐身治疗
关于营养不良，以下说法正确的有（）。
A:是一种急性营养缺乏性疾病  
B:经常发生在经济落后地区
C:婴幼儿喂养不当也可造成营养不良
D:消化系统疾病如慢性腹泻也可能导致营养不良
E:充足的蛋白质和热能的摄入是改变营养不良状况的重要手段
生殖是生物繁衍后代，保证种族延续的重要生命过程。人体生长发育成熟以后，就具有了生殖后代的能力，后代的生殖是通过生殖系统实现的。十二三岁以前生殖系统发育是较缓慢的，婴幼儿期尤其如此，只有到青春期以后发育才变得迅速。
造成龋齿的病因是什么？
婴儿时期记忆的特点是（）。
A:以无意记忆为主  
B:形象记忆占主导地位
C:记忆内容在头脑中保留时间较短
D:记忆活动容易受情绪的影响而出现差异  
E:睡觉前是一天中记忆力最好的时间
营养素的（）是平均每日摄入营养素的最高限量。
卤门
传染性肝炎的病因和症状是什么？
小班儿童思考解决简单问题的办法时，可以不再依赖实际的浓度性动作，但却必须借助于事物的形象。
婴幼儿的营养环境主要存在于家庭，由家长提供。
小儿的体温比成人略低。
为什么斜视可导致弱视？
小儿厌食症的主要原因有哪些？处理儿童厌食症应注意哪些事项？
如何预防佝偻病？
（）与正常视觉以及上皮细胞的正常形成有关。
纤维素的作用是什么？
综合评价法是WHO近年来推荐的一种国际通用的评价标准。它用三项指标，即年龄比身高、年龄比体重和身高比体重全面评价婴幼儿的生长发育状况。我国卫生部规定，在评价婴幼儿的体格发育时，也应采用这种评价标准。“年龄比身高”、“年龄比体重”、“身高比体重”是该标准使用的三把“尺度”。
细菌性痢疾的主要症状（）。
A:发热
B:腹痛
C:腹泻
D:里急后重（有种排不尽大便的感觉）
在保育工作中，对保育人员的要求有（）。
A:系统的专业知识
B:熟练的专业技能
C:执着的事业心
D:聪敏的认知能力
E:良好的形象
婴儿最早的时间知觉主要是依靠生理上的变化产生对时间的条件反射，也就是“生物钟”。
测量体温在（）
A:进食后半小时
B:进食后1小时
C:进食后2小时
D:进食前半小时
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