出自:国家开放大学《婴幼儿营养与保育》

含乳饮料口感好，蛋白质含量也很高，可以代替一部分牛奶，以提升婴幼儿喝水的兴趣。
结合婴幼儿神经系统的特点和大脑皮层活动规律谈应该怎样合理按排婴幼儿的生活作息和游戏学习活动？
在家庭经济条件良好的情况下，婴幼儿仍然营养不良的原因可能有（）。
A:吃饭时情绪波动太大  
B:吃饭时精力不集中  
C:饭前疲劳过度  
D:饭前零食吃太多  
E:进餐环境氛围不佳
巨幼红细胞性贫血
消化系统是由（）和（）两部份组成.
试述婴幼儿期单纯性肥胖症的预防与护理？
婴幼儿的认知能力中，感知觉是最先发展且发展速度最快的一个领域，在婴儿认知活动中一直占主导地位，婴幼儿主要通过看、听、闻、尝、摸、触等，去感知周围的环境并积累经验。目前大量研究已证实，感觉最早发生在胎儿中晚期，4、5个月的胎儿即已有了视觉反应能力以及相应的生理基础。婴幼儿的反射行为形成速度慢，形成之后不稳定，不易分化。
5-6岁幼儿情绪发展的特点是（）。 
A:情绪表现的社会性增强  
B:情绪理解发展进入成熟期
C:采用回避策略调节情绪
D:采用建构性策略调节情绪  
E:道德感分化
注意力的好与坏直接影响婴幼儿的认知和社会性情感等身心各方面的发展。
对学前儿童口对口呼吸：用嘴衔住其口鼻，往里吹气，以2-3秒间隔吹一次。
植物油，如芝麻油、茶油、椰子油含不饱和脂肪酸较动物性油脂多，应多选用。
近视眼
婴儿的注意偏好主要有（）。
A:偏好对称的刺激物多于不对称的刺激物
B:偏好复杂的刺激物
C:偏好曲线多于直线
D:偏好不规则的模式多于规则的模式  
E:偏好集中的刺激物多于分散的刺激物
正常足月新生儿储存的铁及出生后红细胞破坏所释放的铁足够出生后（）内造血之需。
A:1-2个月
B:2-3个月
C:3-4个月  
D:4-5个月
是单吃绿豆汤和红豆汤营养价值高，还是绿豆红豆混合吃营养价值高？（）
A:单独吃
B:混合吃
C:都一样
D:不能混吃
心率
铁是（）主要原料、参与人体内氧的（）.
学前儿童常患的眼病是（）。
A:斜视
B:弱视
C:青光眼
D:睑腺炎（麦粒肿）
婴幼儿期是语言发展的关键时期，语言能力主要是指对语言的理解和表达能力。
幼儿园的游戏是人们的一种假想活动.
婴幼儿的耳咽管较宽、短，而且平直，上呼吸道感染时，容易并发中耳炎。
由吃河豚、毒蘑菇而引起的食物中毒属于（）
A:有毒动、植物性食物中毒
B:化学性食物中毒
C:真菌毒素和霉变食物中毒
D:细菌性食物中毒
营养不良症
学前儿童注意力培养方法：要让儿童自己选择适宜的游戏和运动，培养他们注意力集中，专心完成一项工作的能力。
明明长到三个月的时候，妈妈发现他的小脑袋上有一圈没有头发。这就是枕秃。学习了相关的枕秃知识后，明明妈妈开始每天让明明晒太阳。冬天天气比较冷，妈妈给明明穿上棉斗篷，戴上棉帽，然后让明明躺在小车里，推到阳台上，然后把阳台的窗户都打开，让阳光直接射进来，而没有窗玻璃的阻挡。然后在小车上搭了一块大毛巾，挡住阳光不让直射明明的小脸，但是身体确给太阳晒得暖暖的。  每天中午的半个小时，明明都可以在太阳下睡个暖暖的好觉。晒了10天以后，明明头上的枕秃就不见了。明明妈妈说：“以后我会坚持每天都让明明晒太阳的。”

第1题，共1个问题
(简答题)请说明枕秃属于哪种营养性疾病？为什么枕秃的孩子应该晒太阳？
人体最基本的组织有（）。
婴儿已能对同伴的行为作出反应，经常企图去控制别的婴儿的行为，他们的行为有了应答的性质。这是婴儿社会性交往的（）阶段。 
A:以客体为中心  
B:以自我为中心  
C:简单交往  
D:互补性交往
以下不属于人体内矿物质的是（）
A:钙
B:铁
C:锌
D:氨基酸
婴儿期孩子胖点很可爱，无需控制进食量，长大了活动量大了自然会瘦下来。
何谓纤维素？纤维素的作用是什么？
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