出自:2020年10月高等教育自学考试_学前卫生学试题(课程代码：00385)

21．能影响学前儿童骨骼、牙齿发育的无机盐是 A.铁 B.钙 C.锌 D.碘

22．流行性腮腺炎的主要传播途径是 A．飞沫传播 B．饮食传播 C．血液传播 D．虫媒传播

23．夜盲症是因为缺乏 A．核黄素 B．维生素A C．维生素D D．维生素E

24．烦躁、多汗、枕秃是婴儿 A．贫血症状 B．恂楼病症状 C．锌缺乏症状 D．维生素A缺乏症状

25．乳牙共20颗，出齐年龄约为 A．8～10个月 B．1岁 C．1岁半 D．2岁

26．人体皮肤下的7-脱氢胆固醇在阳光中紫外线的照射下可转化为 A．维生素A B．维生素B C．维生素C D．维生素D

27．制作幼儿食品的正确做法是 A．食物宜切成小块，烹制软烂 B．煮粥宜加碱 C．食物宜反复高温油炸 D．淘米次数要多，宜长期浸泡米

28．处理儿童咽部异物的正确做法是 A．饮醋将异物软化 B．大量喝水将异物冲下去 C．吞咽饭菜将异物咽下 D．用筷子刺激咽部，促使呕吐排出异物

29．学前儿童每天睡眠时间应保证在 A．7~8小时 B．9~10小时 C．11~12小时 D．13~14小时

30．会造成儿童贫血、食欲下降、体重下降等营养不良症状的是 A．肠姻虫症 B．烧虫病 C．甲肝 D．乙肝

31．简述高糖类饮食的危害。

32．简述学前儿童循环系统的卫生保健。

33．简述学前儿童泌尿系统的卫生保健。

34．简述儿童溺水的抢救方法。

35．简述儿童骨髓造血的特点。

36．简述儿童常见的手足口病症状。

37．试述幼儿园如何管理传染源。

38．试述学前儿童大脑皮质功能活动特征。

39．案例：一个4岁的城市女童，身高96厘米，体重13公斤。已知该城市4岁女童的身高均值X=100.7厘米，标准差S=4.1厘米；体重均值X=15.0公斤，标准差S=1.56公斤。 问题： (1)试用生长发育等级评价法评价，该儿童生长发育处于什么水平？ (2）可从哪些方面促进其生长发育？

40．案例：题40表是某幼儿园一周的午餐食谱，经计算，其周一、周二午餐热量占全天总热量的20%，周三至周五午餐热量占全天总热量的35%。 问题： (1)分析该园一周午餐食谱中不够合理的是哪几天？请说明理由。 （2）分析该园每天的午餐热能比例是否合适？为什么？

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