出自:川北医学院-护理学-医用基础化学

.加热甘油三硬脂酸酯与氢氧化钾溶液的混合物,可生成甘油和硬脂酸钾,这一反应属于( )。 A.酯化 B.氢化 C.乳化 D.皂化 E.硬化
下列物质中,不属于类酯的是( )。 A.硬脂酸甘油酯 B.卵磷脂 C.脑磷脂 D.胆甾醇 E.睾丸酮
3.酯的通式是(    )。 A.RCOR. B.RCOR. C.RCOOR. D.RCOOH E.RCHO
4.卵磷脂的水解产物是( )。 A.甘油和脂肪酸 B.甘油、脂肪酸和磷酸 C.甘油、脂肪酸、磷酸和胆碱 D.甘油、脂肪酸、磷酸和胆胺 E.甘油、脂肪酸、磷酸和胆固醇
5.酯类化合物的组成有( )。 A.酰基和羟基 B.酰基和烃氧基 C.烃基和羟基 D.烃基和醛基 E.烃基和羧基
6.中性氨基酸(一氨基一羧基氨基酸)的等电点为( )。 A.PI=7 B.PI>7 C.PI<7 D.PI≥7 E.PI≤7
7.蛋白质分子中的主键是( )。 A.共价键 B.肽键 C.酯键 D.二硫键 E.氢键
8.大多数蛋白质的等电点为( )。 A.PI=7 B.PI>7 C.PI<7 D.PI接近8 E.PI接近5
9.蛋白质在强碱性溶液中,遇CuSO4溶液显( )。 A.紫色 B.红色 C.蓝色 D.绿色 E.黄色
10.蛋白质水解的最终产物为( )。 A.α-氨基酸 B.二肽 C.多肽 D.胨 E.核苷酸
11.下列操作不会引起蛋白质变性的是( )。 A.加盐酸 B.加氢氧化钠溶液 C.加硫酸铵溶液 D.加热 E.加硝酸银溶液
12.酪蛋白(pI=4.60)在PH=7.5的溶液中的主要存在形式是( )。 A.阳离子 B.阴离子 C.两性离子 D.中性分子 E.都有可能
13.下列溶液用半透膜隔开,渗透方向由左向右进行的是( )。 A.2mol/LKCl溶液|2mol/L蔗糖溶液 B.2mol/L葡萄糖溶液|2mol/L蔗糖溶液 C.0.5mol/L葡萄糖溶液|0.2mol/LNaCl溶液 D.0.5mol/LNaCl溶液|0.3mol/LCaCl2溶液 E.50g/LC6H12O6溶液|50g/LC12H12O11溶液
14.给病人换药时,为了避免引起疼痛,通常用与组织细胞液( )的生理盐水冲洗伤口。 A.高渗 B.低渗 C.等渗 D.蒸馏水 E.其它选项都可以
15.下列哪一种溶液会使红细胞发生溶血现象( )。 A.90g.L-1氯化钠 B.100g.L-1葡萄糖 C.50g.L-1葡萄糖 D.生理盐水和等体积的水的混合液 E.12.5g/LNaHCO3溶液
16.根据标准电极电势判断,下列反应自发由右向左进行的是( )。 A.2Cr2++Br2=.2Cr3++2Br- (φθCr3+/Cr2+=-0.407V,φθBr+/Br2=+1.0873V) B.2KI+SnCl4=2KCl+I2+SnCl2 (φθSn4+/Sn2+=+0.151V,φθI+/I2=+0.5355V) C.4Fe2++4H++O2=4Fe3++H2O (φθFe3+/Fe2+=-0.771V,φθH+,H2O/O2=+0.3419V) D.Fe+Cu2+=Cu+Fe2+ (φθFe2+/Fe=-0.447V,φθCu2+/Cu=+0.3419V) E.Pb2++Sn=Pb+Sn2+ (φθSn2+/Sn=-0.1375V,φθPb2+/Pb=-0.1262V)
17.下列关于标准电极电势的有关叙述中错误的是( )。 A.有关气体分压力应为101.325kPa B.溶液有关离子浓度为1.0mol/L C.系统温度为298.15K D.是该电极的绝对电极电势 E.A和C
18.鉴别Cl-、Br-、I-可选用的试剂是( )。 A.碘水和四氯化碳 B.淀粉碘化钾溶液 C.溴水和淀粉溶液 D.硝酸银溶液和稀硝酸 E.溴水和四氯化碳溶液
19.按照有机化合物所含官能团分类,下列物质属于炔烃的化合物是( )。 A.CH3CH2C≡C-CH3 B.CH3COCH3 C.C6H5-COOH D.CH3CH2CH2-OH E.CH3CH2-NH2
20.下列各组烷烃,属于碳链异构的是( )。 A.CH3-CH(CH3)-CH2-CH2-CH3与CH3-CH2-CH(CH3)-CH2-CH3 B.CH3-CH2-CH2-CH3与CH3-CH2-CH(CH3)2 C.CH3-CH2-CH(CH2CH3)-CH3与CH3-CH(CH2CH3)-CH2-CH3 D.CH3-CH(CH3)-CH2-CH2-CH3与CH3-CH2-CH2-CH(CH3)2 E.CH3-CH2-CH2-CH(CH3)-CH3与CH3-CH(CH3)-CH2-CH2-CH3
21.能鉴别乙烷和乙烯的试剂是( )。 A.氯化亚铜 B.高锰酸钾溶液 C.硝酸银 D.氯化钡 E.氢氧化钠
22.名称是4-溴-3-甲基-1-丁烯的化合物是( )。 A.CH2=CH-CH(CH3)-CH2Br B.CH2-CH=CH-CH(CH3)-CH2Br C.CH2=CH-CH2-CH3 D.CH3-CH=CH--CH(CH3)-CH3Br E.CH2=CH-CH(Br)-CH3
23.下列化合物分子中同时含有伯、仲、叔、季碳原子的是( )。 A.3-甲基戊烷 B.2,2-二甲基丁烷 C.2,2,2-三甲基丁烷 D.2,2,4-三甲基戊烷 E.3-甲基丁烷
24.苯的硝化反应属于( )。 A.加成反应 B.取代反应 C.聚合反应 D.氧化反应 E.卤代反应
25.下列不能使酸性KMnO4溶液褪色的物质( )。 A.乙烯 B.乙苯 C.环乙烯 D.环乙烷 E.乙炔
26.下列溶液分别加入NaHCO3后,不产生CO2气体的是( )。 A.盐酸 B.硫酸 C.醋酸 D.苯酚 E.丙酸
27.下列有机物不能发生斐林反应的是( )。 A.甲酸 B.丙醛 C.丙醛 D.甲酸乙酯 E.苯甲醛
28.符合通式CnH2nO,但不能与银氨溶液反应的是( )。 A.丙醛 B.乙酸 C.丙酮 D.苯甲醛 E.乙醇
29.既能氧化成羧酸又能还原成伯醇的物质是( )。 A.2-甲基-1-丙醇 B.2-丁酮 C.对苯醌 D.2-甲基-2-丁醛 E.乙醚
30.分子式为C5H10O的某有机物,能发生银镜反应和加成反应,它与氢加成的产物是( )。 A.(CH3CH2)2CH-OH B.CH3(CH2)3CH2OH C.CH3CH2CH2CH(OH)CH3 D.(CH3)3C-CHO E.CH3CH2(OH)CH2CH2CH3
31.下列各组化合物中,可用2,4-二硝基苯肼来鉴别的是( )。 A.甲醛和乙醛 B.乙醇和乙醛 C.丙醛和丙酮 D.苯甲醛和苯乙酮 E.甘油和乙醇
32.化合物CH3COCH2CH(CH3)2的名称,正确的是( )。 A.4-甲基-2-戊酮 B.2-甲基-4-戊酮 C.4-甲基-2-戊酮 D.3-甲基-5-己酮 E.4-乙基-2-丁酮
33.下列物质酸性最强的是( )。 A.乙酸 B.甲酸 C.碳酸 D.苯甲酸 E.草酸
34.乙酸和乙二酸在性质上明显不同的是乙二酸容易发生( )。 A.与NaOH反应 B.与碳酸钠反应 C.酯化反应 D.脱羧反应 E.与碳酸氢钠反应
35.甲酸分子结构的特点是分子中除含有羧基外,还含有( )。 A.甲基 B.醛基 C.酮基 D.羟基 E.氢
36.下列物质能加氢还原生成羟基酸的是( )。 A.乳酸 B.乙酰乙酸 C.柠檬酸 D.水杨酸 E.苯甲酸
37.下列化合物既能发生银镜反应又能发生酯化反应的是( )。 A.甲醛 B.甲酸 C.乙酸 D.乙醇 E.丙酮
38.下列命名正确的是( )。 A.盐酸苯胺 B.氯化氨基苯 C.氯化苯胺 D.盐酸氨基苯 E.氯化苯铵
39.下列显碱性的基团有( )。 A.-NH2 B.-OH C.-COOH D.-CONH2 E.-CHO
40.下列能发生缩二脲反应的是( )。 A.尿素 B.蛋白质 C.氨基酸 D.苯胺 E.二肽
41.一个化合物是否具有旋光性取决于它是否有( )。 A.手性碳原子 B.双键 C.苯环 D.对称因素 E.费歇尔投影式
42.将等量的左旋乳酸与右旋乳酸混合,其混合物为( )。 A.内消旋体 B.外消旋体 C.对映异构体 D.非对映异构体 E.旋光异构体
43.顺反异构属于( )。 A.构型异构 B.构造异构 C.构象异构 D.互变异构 E.位置异构
44.临床上检验尿糖所用试剂为( )。 A.费林试剂 B.班氏试剂 C.土伦试剂 D.希夫试剂 E.莫立许试剂
45.正常人血糖的浓度为( )。 A.2.9~3.8mmol/L B.3.9~6.1mmol/L C.6.2~7.5mmol/L D.7.6~8.1mmol/L E.5.4~6.7mmol/L
46.下列化合物中存在苷羟基的是( )。 A.蔗糖 B.α-葡萄糖-1-磷酸 C.β-葡萄糖甲苷 D.α-葡萄糖-6-磷酸 E.α-葡萄糖-1,6-二磷酸
47.下列不属于糖类的化合物是( )。 A.甘油醛 B.淀粉 C.纤维素 D.糖原 E.葡萄糖甲苷
48.葡萄糖开链结构的旋光异构体数目有( )。 A.16个 B.14个 C.8个 D.10个 E.24个
49.淀粉、纤维素的基本结构单位是( )。 A.果糖 B.核糖 C.葡萄糖 D.半乳糖 E.脱氧核糖
50.可以用于区别醛糖和酮糖的试剂是( )。 A.班氏试剂 B.托伦试剂 C.希夫试剂 D.酸性溴水 E.α-萘酚、浓硫酸
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