出自:佳木斯大学语言治疗学

细菌的生长曲线中,总菌数和活菌数几乎相等的是( )
·延缓期
·对数期
·稳定期
·衰亡期
罐藏食品的灭菌属于( )
·消毒
·灭菌
·抑菌
·商业灭菌
决定病毒感染专一性的物质基础是( )
·核酸
·蛋白质
·脂类
·糖类
真菌适宜在偏酸性的环境条件下生长。( )
·正确
·错误
肉毒梭状芽孢杆菌属于厌氧性微生物。( )
·正确
·错误
酒精消毒的最佳浓度为95%。( )
·正确
·错误
链霉菌是霉菌,其有性繁殖形成接合孢子。( )
·正确
·错误
污染了赤霉菌毒素的食品原料,经处理后仍可用于加工食品。( )
·正确
·错误
子囊孢子是半知菌纲霉菌的有性孢子。( )
·正确
·错误
细菌产生芽孢是细菌的一种繁殖方式。( )
·正确
·错误
放线菌和霉菌都具有营养菌丝和气生菌丝。( )
·正确
·错误
肠球菌对冷冻的抵抗力比大肠菌群细菌大。( )
·正确
·错误
自养菌可引起食品腐败。( )
·正确
·错误
显性感染的类型包括( )
·隐性感染
·急性感染
·慢性感染
·局部感染
可经输血传播的病毒是( )
·HAV
·HBV
·HCV
·HDV
引起化脓性感染的革兰阳性球菌有: ( )
·葡萄球菌
·链球菌
·淋球菌
·脑膜炎奈瑟球菌
金葡菌引起化脓性感染的特点是:( )
·病灶易局限
·可引起败血症、脓毒血症
·可引起皮肤及脏器感染
·脓汁黄而粘稠
常见的致病性球菌有:( )
·金黄色葡萄球菌
·乙型溶血性链球菌
·脑膜炎球菌
·淋球菌
下述是病毒特征的是( )
·非细胞结构
·只含一种核酸
·可在任何活细胞内增殖
·对抗生素不敏感
内毒素的毒性作用有( )
·发热
·DIC
·休克
·白细胞反应
下列病毒中,属于RNA病毒的是( )
·HAV
·HBV
·HCV
·HDV
乙肝大三阳时,以下哪些项应为阳性( )
·HBsAg
·HBeAg
·HBcAg
·抗-HBc
污泥脱水可分为( )和( )两大类。
·絮凝脱水
·自然干化
·高温脱水
·机械脱水
活性污泥处理污水起作用的主体是( )。
·水质水量
·微生物
·溶解氧
·污泥浓度。
B0D5指标是反映污水中,( )污染物的浓度。
·无机物
·有机物
·固体物
·胶体物
用厌氧还原法处理污水,一般解决( )污水。
·简单有机物
·复杂有机物
·低浓度有机物
·高浓度有机物
污水厂常用的水泵是( )。
·轴流泵
·离心泵
·容积泵
·清水泵
活性污泥法正常运行的必要条件是( )。
·DO
·营养物质
·大量微生物
·良好的活性污泥和充足的氧气
沉淀池的操作管理中主要工作为( )。
·撇浮渣
·取样
·清洗
·排泥
下列哪个环境因子对活性污泥微生物无影响( )。
·营养物质
·酸碱度
·湿度
·毒物浓度
碱性废水的pH( )。
·大于7
·等于7
·小于7
后生动物在活性污泥中出现,说明( )。
·污水净化作用不明显
·水处理效果较好
·水处理效果不好
·大量出现,水处理效果更好
泵能把液体提升的高度或增加压力的多少,称为 ( )。
·效率
·扬程
·流量
·功率
排放水体是污水的自然归宿,水体对污水有一定的稀释与净化能力,排放水体也称为污水的( )处理法。
·稀释
·沉淀
·生物
·好氧
( )能较确切地代表活性污泥微生物的数量。
·SVI
·SV%
·MLSS
·MLVSS
二级处理的主要处理对象是处理( )有机污染物。
·悬浮状态
·胶体状态
·溶解状态
·胶体,溶解状态
对污水中的无机的不溶解物质,常采用( )来去除。
·格栅
·沉砂池
·调节池
·沉淀池
取水样的基本要求是水样要( )。
·定数量
·定方法
·代表性
·按比例
溶解氧在水体自净过程中是个重要参数,它可反映水体中( )。
·耗氧指标
·溶氧指标
·耗氧与溶氧的平衡关系
·有机物含量
通常SVI在( )时,将引起活性污泥膨胀。
·100
·200
·300
·400
生活污水中的杂质以( )为最多。
·无机物
·SS
·有机物
·有毒物质
为保证生化自净,污水中必须含有足够的( )。
·MLSS
·DO
·温度
·pH
( )法可提高空气的利用率和曝气池的工作能力。
·渐减曝气
·阶段曝气
·生物吸附
·表面曝气
革兰氏染色的关键步骤是( )
·结晶紫(初染)
·碘液(媒染)
·酒精(脱色 )
·蕃红(复染)
属于细菌细胞基本结构的为( )
·荚膜
·细胞壁
·芽孢
·鞭毛
测定食品中的细菌总数常采用( )
·稀释混匀平板法
·稀释涂布平板法
·显微镜直接镜检计数法
干热灭菌法要求的温度和时间为( )
·105℃,2小时
·121℃,30分钟
·160℃,2小时
·160℃,4小时
微生物运输营养物质的主要方式( )
·单纯扩散
·促进扩散
·主动运输
·基团转位
Saccharomyces cerevisiae有性繁殖产生( )
·接合孢子
·担孢子
·孢囊孢子
· 子囊孢子
以高糖培养酵母菌,其培养基类型为( )
·加富培养基
·选择培养基
·鉴别培养基
·普通培养基
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