郑州科技学院-工商企业管理-商品学

出自:郑州科技学院-工商企业管理-商品学

[简答题,10分] 仓库害虫来源?

[简答题,10分] 影响食品商品卫生安全的来源主要有哪几个方面？

[简答题,10分] 如何保管啤酒？

[名词解释题,10分] 蒸馏酒

[名词解释题,10分] 商品包装

[名词解释题,10分] 商品包装标志

[填空题,10分] HS编码制度将所有国际贸易商品分为（）类。

[填空题,10分] 能用于商品编码的符号有（）、（）、（）、（ )。

[填空题,10分] 商品目录的种类很多，可分为（）、（）、（）。

[简答题,10分] 影响金属商品锈蚀的因素?

[简答题,10分] 常见的防锈蚀方法?

[简答题,10分] 简述茶叶的种类

[简答题,10分] 影响库存商品质量变化的因素?

[名词解释题,10分] 熟啤酒

[名词解释题,10分] 商品质量监督

[名词解释题,10分] 商品质量认证

[填空题,10分] 商品质量监督根据其主题的不同有（）。

[填空题,10分] 商品质量认证申请、审批有四个程序（）、（）、（）、（）。

[填空题,10分] HS编码子目号第4位与第5位数字间有一个圆点，其前面的4为数字表示该商品的（）。

[简答题,10分] 影响高分子商品老化的因素?

[简答题,10分] 防老化措施?

[简答题,10分] 企业应用条形码技术的优势?

[简答题,10分] 条形码的优点?

[名词解释题,10分] 食品

[名词解释题,10分] 商品品级

[填空题,10分] 国家对商品的质量监督属于（）监督。

[填空题,10分] 内容最为完整全面、集中了各项认证体制的优点、被成为典型的质量认证制度的是（）。

[填空题,10分] 鲜活食品进行储存时对呼吸作用的控制应遵循（）的基本原则。

[简答题,10分] 厂商条码的应用范围?

[简答题,10分] 霉腐微生物生长要求的条件?

[填空题,10分] 控制和调节仓库温、湿度的主要方法有（）、（）、（）。

[填空题,10分] 仓库中的湿度管理主要是指（）、（）、（）、（）的控制和调节。

[填空题,10分] 商品发生溶化是因为它具有（）性能。

[论述题,2.5分] 什么是全面质量管理？全面质量管理有何的特点？

[论述题,2.5分] 商品编码的原则？

[论述题,2.5分] 如何理解商品的概念？

[论述题,2.5分] 什么是商品分类体系？建立商品分类体系的基本方法有哪些？各有什么特点？

[论述题,2.5分] 常见的商品分类标志有哪些？哪些商品适合于用商品的原料作为分类标志？化学肥料用什么作为分类标志比较合适？

[论述题,2.5分] 我国商品标准如何分级？各级的适用范围有何不同？

论述题,2.5分] 从商品学研究商品使用价值角度出发，理解商品学研究的对象和任务？

[论述题,2.5分] 现代商品由几部分的构成？以具体商品为例，分析商品的构成，并阐述它们之间的关系？

[论述题,2.5分] 试述商品质量管理的历史发展经历了哪几个阶段？其演变原因是什么？

[论述题,2.5分] 举例说明对有形商品和服务性商品质量的基本要求？

[论述题,2.5分] 依据商品的二重性，分析商品价值、使用价值的含义？

[论述题,2.5分] 商品编码和商品分类的关系？

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