出自:贺州学院酒店管理概论

超额订房
因果分析法包括（）和曲线模型预测法。
X理论，建立在“（）”的假设基础上Y理论，则建立在“（）”的假设基础上。
优惠价格策略包括数量折扣、季节性折扣和（）折扣。
豪华饭店时期饭店经营的主要特点是
商业饭店时期的饭店和以往的住宿设施相比，其主要特点是
现代新型饭店的特点有
饭店集团
员工满意度
酒店信息质量
酒店信息系统实施
饭店管理者在调动员工积极性过程中所采用的精神激励方式有（）、（）、“参与” 激励和（）。
根据预测技术的性质,可把预测分为两大类，一类是（）预测方法，另一类是 定量预测方法。
根据决策的（），可以分为髙层、中层和基层决策。
饭店服务产品的主要特征是
饭店建筑造型的特点是
饭店建筑选址的适宜地段有
仓储定额
等级链
设备折旧
白兰地酒标上有不同的陈酿符号，表示酒的质量和酒名。X.O表示（）年。
酒店信息系统安全管理主要包括（ ）方面和（ ）方面的内容
饭店领导职能是饭店管理的职能之一，其基本内容包括（）、（）、（）和统一指挥。
饭店的主要设备系统包括
饭店建筑造型的处理手法有
饭店主要功能可分为
酒店治安管理
酒店信息系统安全
酒店信息系统安全管理主要包括（ ）方面和（ ）方面的内容。
SWOT分析的四个英文字母分别代表（ ）、（ ）、（ ）和（ ）。
饭店的作用有哪里？
谈谈当前国际饭店的发展趋势
现代饭店应具备的基本条件包括
饭店服务质量的特点？
饭店产品的特征？
按饭店市场及宾客特点分类，饭店的主要类型有
饭店的主要特点是
饭店的组织原则共有哪几个？
饭店制度必须具有哪“五性”？
饭店的主要功能是
谈谈饭店顾客忠诚培育的意义
试运用所学知识，论述规范化服务与个性化服务的联系与区别
我国旅游饭店业的发展趋势是
饭店管理的基本理念有哪些？
根据饭店所在地点不同，饭店类型可分为
饭店分级的目的是
饭店管理的基本内容？
世界饭店业发展进程经历了哪四个时期？
什么是旅游饭店？
饭店的作用是
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