出自:四川农业大学动物营养与饲料学

 必需脂肪酸通常包括

A. 亚油酸
B. 亚麻酸
C. 花生四烯酸
D. 棕榈酸
禽类出现骨短粗症可能是缺乏

A. 锰
B. 钙
C. 镁
D. 胆碱
 动物对饲料的消化方式包括

A. 物理性消化
B. 主动消化
C. 化学性消化
D. 微生物消化
饲料中的水分常以两种状态存在

A. 自由水
B. 结合水
C. 吸附水
D. 离子水
挥发性脂肪酸主要包括

A. 甲酸
B. 乙酸
C. 丙酸
D. 丁酸
 硒-VE缺乏综合症包括

A. 白肌病
B. 肝坏死
C. 渗出性素质
D. 夜盲症
水的来源有

A. 饮水
B. 饲料水
C. 消化水
D. 代谢水
动物吸收营养物质的主要方式包括

A. 吞噬
B. 主动吸收
C. 被动转运
D. 胞饮吸收
 三大有机物包括

A. 蛋白质
B. 维生素
C. 碳水化合物
D. 脂肪
下列饲料添加剂属于营养性添加剂的是

A. 酶制剂
B. 氨基酸
C. 矿物质
D. 维生素
 饲料分类原则是以饲料中主要营养特性

A. 水分
B. 粗蛋白
C. 粗纤维
D. 粗脂肪
广义的畜产品品质包括

A. 感官品质
B. 卫生质量
C. 深加工品质
D. 营养价值
 下列饲料属于能量饲料的有：

A. 玉米
B. 小麦
C. 乳清粉
D. 脂肪
下列饲料属于蛋白质饲料的有：

A. 豆粕
B. 鱼粉
C. 棉粕
D. 血粉

大豆中的抗营养因子包括：

A. 游离棉酚
B. 胰蛋白酶抑制因子
C. 大豆抗原
D. 大豆凝集素
脂溶性维生素包括：

A. VA
B. VD
C. VE
D. VK
 下列维生素属于水溶性维生素的是：

A. VB１
B. VB２
C. VC
D. VK
 作为饲料原料的小麦加工副产物有：

A. 小麦麸
B. 米糠
C. 次粉
D. 糠麸
 动物机体能量的主要来源是：

A. 碳水化合物
B. 矿物质
C. 脂肪
D. 蛋白质
 下列元素属于常量元素的是：

A. 铜
B. 钙
C. 磷
D. 镁
下列元素属于微量元素的是：

A. 铁
B. 铜
C. 锌
D. 硫
动物营养需要的研究方法包括：

A. 生长试验
B. 代谢试验
C. 综合法
D. 析因法
能量表示的单位有：

A. 焦耳
B. 千克
C. 卡
D. 加仑
粪中养分的来源包括：

A. 饲料中未消化的养分
B. 肠道脱落的细胞
C. 肠道微生物
D. 消化道分泌液
 影响动物消化率的因素：

A. 动物种类
B. 饲料营养水平
C. 饲料加工方法
D. 动物年龄

动物能量代谢中涉及到的能量包括：

A. 总能
B. 消化能
C. 代谢能
D. 净能
动物能量需要的表示的体系包括：

A. 总能体系
B. 消化能体系
C. 代谢能体系
D. 净能体系
奶牛的主要营养代谢疾病有：

A. 低血镁症
B. 酮病
C. 脂肪肝
D. 产乳高热症
 下列属于饲料概略养分的有：

A. 水
B. 粗脂肪
C. 维生素
D. 粗蛋白
下列不属于饲料概略养分的有：

A. 矿物质
B. 粗脂肪
C. 维生素
D. 粗蛋白
下列元素不属于常量元素的是：

A. 铜
B. 钙
C. 磷
D. 锌
 下列元素不属于微量元素的是：

A. 铁
B. 铜
C. 钠
D. 硫
 养分间的相互作用包括：

A. 协同
B. 拮抗
C. 转化
D. 替代
下列饲料添加剂不属于营养性添加剂的是

A. 酶制剂
B. 氨基酸
C. 抗生素
D. 维生素
不属于挥发性脂肪酸的是：

A. 甲酸
B. 乙酸
C. 丙酸
D. 戊酸
水的排泄途径有：

A. 粪的排泄
B. 尿的排泄
C. 肺脏和皮肤的蒸发
D. 动物产品
 影响动物采食量的因素：

A. 动物因素
B. 饲料因素
C. 饲喂技术
D. 环境因素
多不饱和脂肪酸的种类有：

A. ω-2多不饱和脂肪酸
B. ω-6多不饱和脂肪酸
C. ω-3多不饱和脂肪酸
D. ω-5多不饱和脂肪酸
电解质包括：

A. 钠
B. 钾
C. 氯
D. 钙
动物白肌病与下列哪些物质有关？

A. 铁
B. 硒
C. 碘
D. VE
缺铁的典型症状是贫血。

A. right
B. wrong
 过量的脂溶性维生素和水溶性维生素会产生中毒。

A. right
B. wrong
一般而言，产奶量越高，则乳的品质就越差。

A. right
B. wrong
按照国际饲料分类原则，干物质中粗纤维含量小于18%、粗蛋白质含量大于或等于20%的饲料称为能量饲料。

A. right
B. wrong
为有利于长期繁殖性能的提高，母畜应维持适度低的营养水平。

A. right
B. wrong
哺乳动物和家禽饲料能量的最主要来源是脂肪。

A. right
B. wrong
水是一种营养物质。

A. right
B. wrong
玉米被称为 “饲料之王”。

A. right
B. wrong
唯一含金属元素的维生素是维生素B2。

A. right
B. wrong
限制高粱饲用的主要抗营养因子是游离棉酚。

A. right
B. wrong
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