出自:烟叶调制工

成熟度良好的烟叶，烤后易形成（）的身份。
下列因素是烤烟分级控制因素的为（）。
A:完整度
B:杂色
C:损伤度
D:残伤
烤烟青黄一级限于含青（）。
A:一成
B:三成
C:三成以上
D:二成以下
烟草氯素营养过量．烟叶（）。
A:烟碱多
B:烟碱少
C:淀粉多
D:淀粉少
烤烟CXlK的杂色面积规定为不超过（）％。
A:40
B:20
C:30
D:40
在干旱地区，由于烟草采用地膜覆盖栽培改善了土壤水分条件，施肥量应比裸栽时适当（）。
烟叶烘烤时，起点温度太高，易导致烟叶（）。
A:烤红
B:挂灰
C:青尖
D:蒸片
烟草行业产品质量监督的产品抽样工作不符合下列哪些情况，被抽样单位可以拒绝接受抽查。（）
A:抽取的样品为6个月前生产的产品
B:抽样时抽样人员3名
C:参加抽样的抽样人员持国家局下发的统一格式内容的《烟草行业产品质量监督抽查通知书》和有效身份证明
D:抽样工作结束后，抽样人员应当认真填写抽样单。抽样单中内容必须完整、详实。抽样单必须有抽样人员和被抽样单位有关人员签字，并加盖被抽样单位公章
E:封样应使用承检单位或指定的专用封样条
在春季温度偏低地区．烟草地膜覆盖栽培一般要求（）盖膜提温。
白肋烟叶片结构划分为松、疏松、稍疏松、（）、（）五个档次。
香料烟光泽划分为鲜明、尚鲜明、（）、（）四个档次。
火口和炉条摆放太靠前．大量热量传给墙壁，造成（）。
A:炉门窜火倒烟
B:烤房升温不灵
C:通风排湿不畅
D:不能保湿
在掌握烟叶成熟特征时，应重点看烟叶（）的变化和主支脉变白发亮程度及叶片弯曲程度。
简述白肋烟晾制期间蛋白质的变化。
在烟叶调制后。对分级情况分析，应分析（）。
A:各等级叶的数量
B:各等级叶片的重量
C:各等级叶片数量比重和重量比重
D:全炕烟叶的售价
在大田前期、中期降雨较多的地区，烟草采用地膜覆盖栽培，施肥量应（）。
白肋烟颜色由浅至深分为浅黄、浅红黄、近红黄、（）以及（）微带青。
具有法定地位并具备相应承检能力的省级烟草质量监督检验机构，经哪个部门审查认可并授权，方可开展对授权范围内烟草产品的鉴别检验工作。（）
A:国家烟草专卖局
B:省级烟草专卖局
C:省级产品质量监督管理部门
D:国务院产品质量监督管理部门
E:国家烟草质量监督检验中心
当烤房的分火岔口过小，火管过细过长．易造成（）。
A:烤房内温度不均
B:炉门窜火倒烟
C:排湿不畅
D:保湿不良
烟叶在烘烤过程中，出现回青是由于（）。烤房内湿度过小所致。
A:温度上升过慢
B:温度上升速度过快
C:温度太低
D:温度不稳定
烤烟到工艺成熟期时．氨基酸含量（）。
A:增加
B:增加到最高点
C:达最低点
D:稍有减少
下列哪些产品均属于烟草专卖品。（）
A:卷烟、雪茄烟
B:烟丝、复烤烟叶
C:卷烟纸、烟用内衬纸
D:滤嘴棒、滤棒成型纸
烟叶从未熟到成熟，随成熟度的增加，弹性（）。
A:增强
B:减弱
C:变小
D:变化不大
烘烤中，烟叶变黄过度，易导致烟叶（）。
A:挂灰，光泽灰暗，烤糟
B:挂灰，烤青，烤红
C:蒸片，烤青，烤红
D:烤青，蒸片，光泽灰暗
香料烟组织结构的档次划分为（）
A:细致、稍细致
B:疏松、较疏松
C:细致、稍细致、较疏松、疏松
D:细致、稍细致、疏松
不熟烟叶细胞排列（），茸毛稠密。
下列哪些对烟草产品质量监督抽查的复检工作描述是正确的。（）
A:被检单位要求复验时，需提出申请，并经国家局或省级局主管部门同意后方可进行复验
B:复验一般由原质检机构进行，也可提交上一级质检机构进行12
C:复验时，应采用备用样品检验，并在15个工作日内完成
D:复验结果抄报国家局或省级局主管部门，同时抄送被检单位
下列哪些符合参加评吸鉴别检验的仲裁性鉴别检验时人数要求。（）
A:3人
B:5人
C:7人
D:9人
E:11人
简述烤烟成熟过程中碳水化合物的变化。
白肋烟调制时，蛋白质的减少大部分属于（）。
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